Por Alberto Granados
Son de esos restaurantes con historia propia, por sus mesas han desfilado actores, cantantes, poetas y ya se han quedado como clientela fija, algo que sucede cuando somos atendidos por Perico y sus muchachos y Nines nos seduce con sus pucheros ¡Que mano la ha dado Dios para la cocina! Puedo prometer y […]

Por Alberto Granados.
Simplemente pasear por Ramsés es todo un lujo para los sentidos, en este local es donde se concentra mayor número de glamurosos por metro cuadrado de Madrid, y no es para menos, cada detalle está cuidado con especial esmero por orden de su diseñador  Philippe Stark que supervisa constantemente (o él o alguien […]

[21-3-2009] — Hollywood actor Antonio Banderas buys stake in Spanish winery — [El Chicago Tribune mira hoy a nuestro país a través del actor Antonio Banderas y su pasión por el vino. El periódico, que lleva una nota firmada por AP a su edición impresa, señala que Antonio Banderas ha comprado parte de una bodega de Ribera del Duero.]

[6-3-2009] “36 Hours in Madrid - New York Times” [”Madrid vuelve, de nuevo a ser una ciudad para los caminantes” dice el New York Times, gracias a que “el proyecto de renovación urbana de Ruiz Gallardón está detenido…”]

Comer en Nueva York II
por Alberto Granados.
Una vez solucionados los primeros días es importante disfrutar y conocer sitios que luego podamos recomendar o simplemente que gocemos con ellos, a continuación varios locales que te sorprenderán:
La mejor hamburguesa en N.Y.
 
Eso al menos es lo que me aseguraba el maestro Carlos Herrera, yo lo dejaré en una […]

Comer en Nueva York I
por Alberto Granados.
Desembarcamos en Nueva York después de unas cuantas horas de vuelo, llegamos desorientados a una ciudad que sorprende a cada paso, que desemborda todos nuestros sentidos, la oferta culinaria se triplica y no sabemos muy bien a donde ir, necesitamos una pequeña ayuda al menos para esos primeros días.
Para […]

Por Alberto Granados.
Casa Lucio se ha convertido en uno de los clásicos de Madrid desde que abrió sus puertas en el año 74 de la mano de Lucio Blázquez. Poco a poco se ha ido asentando en la cultura gastronómica de la capital y su incansable Lucio no para de fotografiarse con todo aquel que […]

Les gustaba viajar y comer gratis. Después de recorrer la geografía española de pueblo en pueblo y de fiesta en fiesta, estos jóvenes decidieron compartir en su página web el mapa de lugares donde puedes comer por la patilla. No se trata en todo caso de salir corriendo de los restaurantes sino de aprovechar todas las ferias y degustaciones gastronómicas de nuestro país.

Por Alberto Granados
Nada más adentrarnos en este curioso restaurante comenzamos a sorprendernos, de repente uno se encuentra en un entorno donde los motivos marítimos son los protagonistas: lámparas con forma de medusa y varios enormes acuarios con sus pececitos dando vueltas y mirando como los comensales engullen a varios de su especie, ¿el diseño? De […]

Por Alberto Granados
¡Juro que había soñado con ella en innumerables ocasiones! Se me había aparecido guiñándome sus ojitos y provocándome para que me la comiera… ¡La gamba blanca! Y por fin la tenía ante mis ojos, acostada ella, junto con unas amigas, toda doradita de la plancha. No esperé más y la hinqué el […]

Por Alberto Granados:
Lo sé, lo sé… ¡estoy entregado! ¡Que le vamos a hacer! He tardado en escribir del restaurante de Manolo Míguez porque sabía que se me iba a notar mucho… porque Manolo es ese padre que le gustaría a uno que le adoptara (por cierto Manolo yo tengo ya la mili hecha, soy […]

 Por Alberto Granados:
¡Que felicidad me ha traído este restaurante! Por un lado aporta un poco de glamour a un barrio como el de la zona centro de Madrid muy deteriorado por la prostitución, la droga, el alcohol y la chusma. Luego (las cosas claras) lo tengo al ladito de la radio y además me he […]

Por Alberto Granados:
Ya empieza a ser complicado encontrar mesa en este restaurante ¿el secreto? Servir comida tradicional en un local decorado con aires vanguardistas y con un cocinero que se ha empapados de los conocimientos por ejemplo de el Bulli. Este local lo abrieron hace unos meses los hermanos Santiago y Nino (descendientes de […]