15 grandes empresas de carne y leche contaminan con tanto metano como casi toda la UE
Hace un año, 130 países se comprometieron a reducir sus emisiones de metano (CH4) un 30%. Pero en la actualidad, la actividad de apenas 15 grandes corporaciones cárnicas y lácteas es responsable de 15 millones de toneladas, lo que supone más emisiones que el 80% de todos los países de la UE juntos. Lo detalla un artículo de ElDiario.es que apunta estas empresas superan incluso a Rusia, otro de los principales emisores globales de gases de efecto invernadero.
15 grandes empresas de carne y leche contaminan con tanto metano como casi toda la Unión Europea. Este grupo de grandes corporaciones emite más que el 80% de todos los países de la UE juntos y supera a Rusia https://t.co/M67yRkDveL
— Red Jurídica Abogados/as (@laredjuridica) November 15, 2022
Las emisiones combinadas de las 15 grandes compañías de carne y leche del mundo suman unos 15,5 millones de toneladas de CH4 al año, según el cálculo que han realizado el Instituto de Política Agrícola y Comercial (IATP) junto a la Changing Markets Foundation. Este volumen equivale al 83% de lo que emiten los países de la Unión Europea juntos y supera a Rusia.
La ganadería a gran escala es el origen del 32% de las emisiones globales de metano y casi el 15% de todos los gases de efecto invernadero. El ganado, ya sea para carne o leche, supone 2 de cada 3 toneladas de gases lanzados por el sector, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).
Hace ya tres años, el Panel de expertos en cambio climático de la ONU llamó a realizar cambios en la dieta para frenar el calentamiento global debido al impacto en forma de emisiones de gases que supone la fórmula intensiva de producción de alimentos. Y apuntó a utilizar más vegetales y carne obtenida con métodos poco demandantes de energía
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