La exportación de jamón ibérico español a EEUU vive un época dorada pero ahora se enfrenta a la amenaza de los aranceles que quiere imponer Donald Trump. Y lo mismo le pasa a otro producto estrella español como el aceite de oliva y ambos están buscando mercados alternativas. Es lo que destaca la TV pública británica en un reportaje de Guy Hedgecoe que resalta como esto dos emblemas gastronómicos españoles se están enfrentando a la incertidumbre por la amenaza arancelaria de Trump.

La BBC resalta que el jamón ibérico es uno de «productos más españoles» que existen y su sabor salado único es conocido en el mundo entero, convertido en busque insignia de la gastronomía nacional y parte de una industria valorada en 750 millones de euros anuales. Pero advierte de que a pesar de ser un icono gastronómico español que representa la tradición, cultura y esencia, se está enfrentando, al igual que otros muchos productos en España y Europa, a la amenaza de los aranceles comerciales que quiere imponer Donald Trump. Recuerda que no había ningún arancel para la exportación de jamón ibérico español a EEUU hasta abril de este año, cuando el presidente estadounidense anunció un 20%, que luego redujo al 10% amenazando con poder llegar al 50%. Y se cita al responsable del Grupo Osborne y del Cinco Jotas que apunta que al ser EEUU uno de los mercados prioritarios, los aranceles son una amenaza directa para la industria.

El reportaje subraya que la economía española en su conjunto goza de muy buena salud y el FMI ha previsto un crecimiento del 2,5%, mucho más alto que el resto de la UE. Pero advierte que los aranceles son un golpe para la industria porcina que genera 400.000 puestos de trabajo directos e indirectos y que tenía en EEUU su primer importador fuera de la UE y que ahora se enfrenta al dilema de subir los precios en EEUU, perdiendo competitividad con el producto local. Apunta que el sector del aceite de oliva se encuentra en una situación similar ya que estaba creciendo en el mercado estadounidense que ya representaba la mitad del consumo de aceite de oliva fuera de la UE. Enfatiza que el futuro de estos dos sectores está ahora en el aire y dependerá del arancel final que establezca Trump: hasta un 10% podría ser asumible, pero si es más alto podría impulsar a la industria a acelerar el crecimiento en otros mercados alternativos para reducir la exposición a EEUU.

BBC, British Broadcast Corporation, es la radiotelevisión pública británica. Fundada en 1922 es el mayor consorcio de radiodifusión del planeta con unos 23.000 empleados y el paradigma de emisora pública. Es una empresa estatal pero independiente de controles comerciales y/o políticos y que ha hecho de la neutralidad su emblema. No tiene publicidad y se financia mediante un canon que paga cada propietario de televisor y la venta de algunos productos (programas, libros, revistas…) Cuenta con varios canales de TV y radio en Reino Unido y un Servicio Mundial que transmite en el resto del planeta en más de 30 idiomas, siendo BBC Mundo su canal para el mundo hispano. Se estima que tiene una audiencia global de 330 millones de hogares. Su website es uno de los más seguidos del mundo con 2 millones de páginas vistas cada día. Ha protagonizado numerosos enfrentamientos con el gobierno británico como en el transcurso de la guerra de Irak y también escándalos como el de los abusos sexuales de uno de sus presentadores estrella que obligó a alguno de sus directivos a dimitir.

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