Una instalación británica llamada «Of all the people in all the world» utiliza granos de arroz para dar vida y comprender mejor lo que suelen ser frías estadísticas demográficas. Cada grano representa a una persona. Y cada día pesan y amontonan el número correspondiente a cifras como la población de la ciudades, el número de soldados, los muertos en el holocausto… Es una forma de visualizar los gráfico de forma muy elocuente y original.

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El proyecto es obra de un grupo llamado Stan´s Cafe que lo ha representado en varios lugares de Europa, cada vez de forma diferente. Por ejemplo para la versión británica usaron 1.000 kg de arroz para representar a 60 millones de personas. Para la europea, usaron 12.000 kg y han hecho también una versión mundial donde recurrieron a 104 toneladas de arroz para visualizar el total de la población mundial. (fuente: Mirá)

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