La nueva ley de residuos prevé desde acabar con productos de plástico de un solo uso a obligar a bares y restaurantes a ofrecer agua de grifo. Una normativa necesaria para Juan López Uralde, exdirector de Greenpeace, que en La Cafetera de radiocable.com señaló cómo «la legislación española en materia de residuos necesita ponerse al día».

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Insistió en que «el agua del grifo es sana y mucho más barata que la envasada en plástico». Ahora se regula la obligación de que sea ofrecida en los establecimientos de hostelería de manera gratuita «porque es un derecho»- apuntó.

De hecho, recordó que «este anteproyecto de ley lo que hace es poner blanco sobre negro lo que ya tenemos que hacer por la directiva europea, que ya obliga a la eliminación de los productos de un solo uso».

Además, alertó del aumento de determinados productos como mascarillas o guantes que «ha producido un exceso de contaminación inasumible en el medio ambiente». Y de que los mares están «convirtiéndose en vertederos».

 

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