La cadena de supermercados creada en Valencia hace más de 30 años ha logrado que su engranaje, gestión e historia estén siendo estudiados en la Escuela de Negocios de Harvard. Un artículo en su revista analiza en profundidad las claves del éxito de Mercadona y las lecciones que podrían extrarse del modelo que han puesto en marcha. Sobre todo destacan un aspecto: miman a las personas, ya sean clientes o empleados.

Un establecimiento de Mercadona
(Foto: Flickr/greetingsfromhana)

Mercadona solo opera en España, pero sus 1.276 supermercados le reportaron en 2008 14.284 millones de euros. Una cifra de negocio que les permite codearse con los gigantes mundiales de la distribución y alimentación. Su caso atrajo la atención de dos profesores e investigadores de la Universidad de Harvard, Zeynep Ton y Simon Harrow, que realizaron un estudio publicado el pasado mes de abril describiendo el modelo de trabajo interno que aplica Mercadona.

Ahora en el artículo «How Mercadona Fixes Retail’s ‘Last 10 Yards’ Problem» (Como soluciona Mercadona el problema de las «ultimas 10 yardas» de la venta al por menor) destacan como la compañía ha logrado ofrecer «no solo los precios más bajos, sino también una atención al cliente personalizada. Sus empleados reciben salarios por encima de la media y 20 veces más formación que el retailer americano medio?.

Zeynep Ton explica que lleva años estudiando que falla en las cadenas de distribución especialmente en esas «últimas 10″ yardas -desde el almacen de la tienda hasta las manos del consumidor-: «He aprendido mucho sobre como malas decisiones operativas crean complicaciones innecesarias que llevan a problemas de calidad y baja productividad y en general ha hacer la vida más difíciles a los empleados del sector. Por eso ha estudiado el modelo de Mercadona, que considera que demuestra como esto se puede gestionar de manera que mejora la logística del comercio, sus beneficio y a la vez la vida de los trabajadores.Mercadona no subcontrata ninguno de los procesos que desarrolla en sus tiendas.

Entre los aspectos que destacan desde Harvard está la política de personal de la cadena de supermercados: El 85% tiene contrato indefinido, sabe su horario con un mes de antelación y no trabajan en domingo. Además en 2008 la empresa invirtió 4 semanas de formación y ?5,000 para cada nuevo empleado. De hecho Mercadona no subcontrata ninguna función e implica a sus trabajadores para que sean capaces de desarrollar varias disciplinas: desde reponer mercancía a ocuparse de la caja.

También se mencionan la atención al cliente: con precios bajos y una gama de productos más reducida que la competencia pero que sus trabajadores conocen bien y pueden asi asesorar mejor a los compradores. Y sobre todo se destaca su apuesta por el largo plazo: «Mercadona no tiene en cuenta la maximización a corto plazo de los beneficios. Siempre tiene en cuenta el impacto de la decisión en el cliente, los empleados, los proveedores y la sociedad antes de los beneficios».

El analisis de la Harvard Business School no entra en algunos de los aspectos del modelo de Mercadona que han generado polémica, especialmente su relación con las marcas y algunas denuncias de sindicatos. También considera que algunas de sus particularidades serían difíciles de aplicar en EEUU, pero de momento el caso de la cadena de supermercados española está sirviendo para promover el debate entre los estudiantes y mostrar una manera de hacer una gestión empresarial diferente.

El corresponsal de Il Messaggero califica en radiocable.com la huelga encubierta de controladores aéreos de pulso al gobierno, pero cree que este tiene voluntad y armas para ganarlo. Josto Maffeo explica que en Italia hace años, ante las huelgas salvajes de este colectivo, el gobierno optó por declararles militares y acabar asi con el problema. Ve algunas similitudes con lo que está haciendo Pepe Blanco en Fomento y cree en cualquier caso, el gobierno tiene las de ganar porque los controladores son «los apestados de toda Europa».

Josto Maffeo

Entrevista a Josto Maffeo Download

Josto Maffeo explica que en Italia, la noticia del conflicto con los controladores no está teniendo impacto porque allí «tenemos cincuenta huelgas generales al año y no es noticia». Pero recuerda que en su país el problema de las «huelgas salvajes» de los controladores se resolvió declarándoles militares cuando no había unos mínimos y la situación era caótica. Y «siendo militares tienen que obedecer». Pero también matiza que el «sistema de la enfermedad lo usan en toda Europa» aunque considera que en España se está haciendo de forma «escandalosa. Las bajas por enfermedades cantan tanto que son falsas como budas».

En general cree que el colectivo tiene muy mala imagen «son las bestias negras de toda Europa. Siempre han montado huelgas cuando más fastidian a la gente. Son muy impopulares». Cree que están planteando un pulso al Gobierno que habrá que ver quien gana. Aunque cree que el Ejecutivo dispone de armas. El corresponsal explica que por ejemplo lo tiene «bastante fácil» para recurrir a los militares no sólo como sustitutos sino de forma permanente: «bastaría con homologarlos». Y eso podría hacer que el colectivo fuera más razonable.

Dicen algunos periódicos que los barones del PSOE se mostraron incómodos la semana pasada ante el Comité Federal por la posición del PSC y en cierta forma, -según reinterpreta EL MUNDO-, por el apoyo que le brinda el PSOE. La noticia, en realidad, tiene mucho más calado del que parece.

De un lado, -afirma la prensa conservadora-, se observa que el PSOE no tiene el mismo concepto de nación en Extremadura que en Barcelona y del otro explicita sus tensiones internas. La primera parte es cierta. El discurso del partido socialista es bastante federalista, en realidad.

Pero ni lo uno ni lo otro es realmente importante. Posiciones diferentes también tiene el PP según laas utonomías donde gobierna. Por ejemplo, no es la misma posición la que defiende el PP sobre el agua en Zaragoza que en Murcia,  y tampoco es la misma posición la que defiende el PP de Castilla La Mancha sobre las nucleares que el PP de Madrid, incluso aun estando liderados por la misma persona, Dolores de Cospedal. Eso por no hablar de asuntos tan polémicos como el estatuto de Canarias. El PP impugó artículos en el de Cataluña que eran calcados a los de las islas, que ellos mismos incluyeron.

Así que, a la vista de los hechos, lo único que se puede concluir es que el país en el que vivimos no entiende de imposiciones centralistas, sino de consensos y pactos.

España, por otro lado, es ya un país prácticamente federal, salvo en su denominación. Así que el término «nación de naciones», utilizado por Zapatero es perfectamente asumible por la sociedad.

Pero no es que el PSOE esté tratando de imponer un modelo de país, ni tan siquiera que  haya perdido el control sobre las sedientas aspiraciones nacionalistas, como dice la prensa conservadora. En realidad el PSOE es una fotografía exacta de este país, con todos sus matices, diferencias y puntos de conexión.

La Coordinadora Estatal de Asociaciones Solidarias con el Sáhara (CEAS Sahara) ha pedido formalmente al Instituto Cervantes que abra un centro en los campamentos de refugiados de Tinduf para contribuir al mantenimiento del castellano entre sus habitantes, segun cuenta un blog de Cuarto Poder. La reinvindicación no es nueva. Ya en 2004, un grupo de cuarenta escritores españoles y saharauis respaldó la puesta en marcha de un Centro en el Sahara Occidental y en 2007 el Partido Popular la secundó. Pero de momento, no se han dado pasos hacia este objetivo.

Carmen Caffarel
(Foto: Flickr/Bibliotecas del Instituto Cervantes)

La CEAS Sahara ha enviado una carta a Carmen Caffarel, directora del Instituto Cervantes y a los ministros de Asuntos Exteriores, Educación y Cultura, que también integran el patronato del organismo. De momento no ha habido respuesta, aunque la dirección ha señalado que este asunto depende directamente del Gobierno español.

Las asociaciones de apoyo al pueblo saharaui han aprovechado el sexto encuentro de directores del Instituto Cervantes, que se celebra este año entre los días 19 y 22 de julio en la localidad manchega de Alcázar de San Juan, para plantear de nuevo esta exigencia. Isidoro Vegue, coordinador de las asociaciones de apoyo al Sáhara en Castilla-La Mancha explica que en la reunión se va a plantear la apertura de nuevos centros, y «no hay ningún pueblo en el mundo que tenga más razones para tener uno de estos centros que el pueblo saharaui».

El Instituto Cervantes se creó expresamente para la difusión internacional del idioma español. Los saharauis son el único pueblo árabe que tiene el español como segundo idioma y que lo defienden como seña de identidad frente al dominio francófono en el Magreb. Vegue explica que dentro de los campamentos bajo control del Frente Polisario, el español es obligatorio a partir de tercero de primaria y la República Árabe Saharaui está haciendo un gran esfuerzo para mantener este idioma impartiendo clases a cerca de 25.000 alumnos sin ninguna financiación directa del Gobierno español.

Richie Sowa, un artista y carpintero británico, abandonó un día su trabajo y a su familia por un sueño: tener su propia isla. Solo que en su caso lo logró construyendose el mismo una que flota sobre 100.000 botellas de plástico. Su primera isla fue destruida por un huracán pero la ha reconstruido. Está en Cancún, es un reclamo turistico, con entrada en wikipedia y ahora lidera un proyecto ecológico el «Spiral Island Social Network«. (Fuente: Neatorama)

Imagen de previsualización de YouTube

Tardó dos años y medio desde empezó a recolectar botellas de plástico en tener suficientes para «plantar» su isla. Se había mudado a Mexico en busca «de una vida simple» y descubrió que reutilizando estos desechos podía crear su propio «pequeño paraíso». Su primera isla tenía el tamaño de una cancha de tenis. Flotaba sobre 250.000 botellas unidas por redes y Richie Sowa incluso logró plantar bambú y manglares en la superficie.  En Youtube otros videos muestran diferentes aspectos la «Spiral Island» también conocida como «Plastic bottle island» y su evolución.

Imagen de previsualización de YouTube

En 2006, el huracán Emily destruyó la isla, sepultando también el sueño de Sowa de lanzarse algun día a navegar con ella por el oceano. Entre 2007 y 2008, la reconstruyó en Isla Mujeres y la abrió a visitas en agosto de 2008. La nueva Spiral Island tiene unos 20 metros de diámetro, flota sobre 100.000 botellas y las plantas están empezando a crecer. La nueva versión cuenta además con paneles solares.

Imagen de previsualización de YouTube

Más del 70% de la empresas extranjeras instaladas en España tienen previsto para el año 2011 mejorar o mantener tanto su nivel de empleo como sus inversiones. El dato se incluye en el Barómetro del Clima de Negocios en España desde la perspectiva del inversor extranjero, elaborado por cuarto año consecutivo por Invest in Spain y el IESE.

 

Imagen de previsualización de YouTube

En concreto el 72% de las más de 300 empresas extranjeras consultadas han afirmado que aumentarán o mantenerán el empleo en 2011. El año anterior solo un 65% se pronunció a este respecto. El 21% de las empresas aseguró incluso que tienen previsto incrementar su número de empleados. En el extremo opuesto, un 27% de estas compañías reconoce que tendrá que ajustar la plantilla para reducir costes.

En cuanto a las inversiones, el estudio arroja datos similares. Más del 70% aseguran que las incrementarán, de los cuales un 5% cree que las superará en más de la mitad. En general estos datos suponen una mejora de 7 puntos con respecto a previsiones anteriores.

El Barómetro incluye también una valoración de España por parte de los inversores extranjeros en 2010, que pese a la crisis otorgan una nota global de 2,9 sobre 5. Los aspectos más destacados son el nivel de infraestructuras (aeropuertos y red ferroviaria), la calidad de vida y los costes. Y las mayores deficiencias las encuentran en el mercado laboral, el acceso a la financiación, la carga burocrática en el funcionamiento de la empresa, las cuotas de la Seguridad Social y el Impuesto sobre Sociedades.

El reportero del Washington Post que en 2007 fundó junto a su jefe en el diario John Harris el periódico digital «Politico.com«, es entrevistado en El País. Vandehei explica como crearon su proyecto, que  hoy es uno de los ejemplos de referencia de medio digital de éxito, y como cree que va a evolucionar el futuro del periodismo. Y tiene claro que el éxito pasa por la especialización y que acabará llegando el pago por contenidos, aunque ellos no lo contemplen. [VIDEO]

Jim Vandehei
(Foto: Flickr/The Fund for American Studies)

Muchos les consideran los inventores del periodismo político basado en la web. Su receta mágica fue crear un medio basado en Internet que habla solo de política, con los mejores reporteros de Washington y que cuentan la historia y la intrahistoria al instante. Idearon la formula de las «tres efes» en ingles (fast, fair and first: rápidos, justos y primeros) y cambiaron la forma de dar las noticias en los medios políticos. Además se dieron cuenta de lo importante ya no eran las grandes cabeceras, sino los talentos individuales. Legisladores y miembros de los lobbies quieren leer a la firma del reportero en quien confian.

Apostando por esta filosofía, The Politico ha logrado convertirse en uno de los mejores ejemplos de medio digital de éxito. Tienen entre 3 y 4 millones de usuarios únicos. Pero sobre todo cuentan con la baza de que su audiencia es la «creme de la creme» de la política. Por ello todo el que quiera promover una campaña en Washington termina colocando publicidad en su web o en la edición de 32.000 ejemplares que hacen en papel.

Jim Vandehei tiene claro el motivo de su triunfo: «Tenemos éxito porque nuestro foco está claro, y esto va a ser cada vez más importante para los medios. Tú escuchas el nombre Politico y sabes lo que te va a dar. En la portada, la noticia política no va a batallar con una de deportes o con la del tiempo. Y luego, al final del día, el contenido importa, importa inmensamente, ahora mucho más que nunca. Ya no vale eso de decir: «Ah, tengo que leer The Washington Post», nadie tiene por qué leer el Post cada día, tienes que ganarte a los lectores, tienes que contarles cosas que no sepan cada día.»

El director de Politico da otras claves que van a ser decisivas en el futuro de la industria de la información. Para empezar cree que la época de los medios generalistas ha acabado: «Si te interesa la información de interés general vas a la red y consultas The New York Times, no vas a dirigirte al Miami Herald o al Chicago Tribune para ver qué pasa en el mundo. Para las noticias internacionales irás a CNN International. Las organizaciones tendrán que centrarse en rentabilizar su tráfico local, dominar el seguimiento de las competiciones deportivas locales. The Wall Street Journal y The New York Times continuarán prosperando como periódicos de interés general, no creo que por debajo de eso muchos lo consigan.»

Web de Politico

Además ve el iPad como algo «transformador» que puede ser la «gracia salvadora para muchos periódicos y medios»; tiene claro que el pago por contenidos terminará por llegar «no por todos, pero sí por los de The New York Times» y que el uso de contenidos por parte de los agregadores de noticias acabará siendo regulado o al menos, organizado: «The Huffington Post, que roba pedazos de nuestras informaciones todo el tiempo, nos envía mucho tráfico. En algún momento se litigará con estas cuestiones. Habrá más restricciones sobre cuánto contenido puedes reproducir de otro medio sin tener que reembolsar algo».

Este es uno de los principales problemas que tienen la bodegas y los productores vinícolas españoles que pretenden entrar en el mercado estadounidense, segun un estudio de Wine Intelligence en 15 Estados. En general el consumidor medio desconoce el vino español y muestra una baja comprensión de las regiones productoras, las marcas y las uvas españolas más representativas (tempranillo, albariño o verdejo).

Vino
(Foto: Flickr/Nachik)

Pese a ello, el Observatorio Español del Mercado del Vino que encargó el estudio subraya que los Estados Unidos son un mercado clave para el futuro de las exportaciones de vino español. El potencial del mercado reside en el su tamaño actual (73 millones de consumidores regulares de vino) y a su creciente apertura a los vinos importados. Y se señala pese a todo algunas de las ventajas que ofrecen los vinos españoles: son «relativamente exitosos» en el mercado estadounidense, el consumidor les atribuye valores del Viejo Mundo como la tradición y la historia y son percibidos como vinos de buena relación calidad-precio y buen sabor.

El estudio de Wine Intelligence se ha llevado a cabo en los 15 principales Estados norteamericanos por consumo de vino importado (Nueva York, California, Florida, Texas, Nueva Jersey, Illinois, Massachusetts, Michigan, Pennsylvania, Virginia, Maryland, Colorado, Connecticut, New Hampshire y el Distrito de Columbia). EEUU ha duplicado el tamaño de su mercado de vino desde 1990.

Ya lo explicamos aquí hace unos días. El ser humano tarda nueve meses en nacer. En una invertida cuenta atrás, como en El año de la muerte de Ricardo Reis, deben, por tanto, ser nueve los meses en los que se despida a alguien. Nos lo explicó en Lisboa, volviendo del funeral del escritor María del Río, la hermana de Pilar.

Los próximos días 18 de cada mes, servirán para recordar. Cualquier comida con familiares ese día, reunión con amigos, o íntima celebración unipersonal, servirá de pequeño homenaje al escritor. Si quieres participar retrátalo de alguna manera: con una foto, con un dibujo, o con unas líneas y envíalo al grupo de facebook de homenaje a Saramago.

La despedida será larga, de nueve meses, pero es que aquel día la isla se quedó sin flores.

Hoy hace un mes que marchó Saramago. Nos acordamos mucho sus amigos y sus lectores. A otros les servirá pronto de inspiración. Fernando Berlin, Maria Martinez y José Ferdi bebé

El lider del PP ha levantado una gran polémica en la blogosfera al no acudir a la segunda jornada del debate sobre el estado de la nación. Las críticas son mayoritarias. Cesar Calderón del blog Netoratón habla en radiocable.com de que fue una falta de respeto que Rajoy no estuviera cuando hablaban los representantes de cerca de 1 millón de españoles. Y cree que el desprecio del lider del PP a los grupos minoritarios le va pasar factura y demuestra que tendrá dificil llegar a consensos con otros grupos parlamentarios.

Cesar Calderon

Entrevista a Cesar Calderón Download

Para Cesar Calderón, alguien que aspira a ganar las elecciones no puede»olvidarse de ese casi un millón de votantes». Hace notar que esta ausencia se produce en el peor de los tiempos para Zapatero, en el peor de los posibles debates y escenario e ironiza sobre que Rajoy demuestra asi que «está decidido a perder las próximas elecciones».

El blogger también considera que el debate demostró en cualquier caso que aunque no voten con el gobierno «las posiciones de muchos grupos parlamentarios están mucho más cercanas a las del gobierno que a las del partido de la oposición. Es muy curioso que incluso en este escenario, el portavoz del principal partido de la oposición no se atreve a pedir una moción de censura, porque sabe que genera menos consenso a su alrededor que un gobierno que está en estos momentos seriamente tocado».

En la blogosfera se pueden leer otras valoraciones de la ausencia de Mariano Rajoy en la segunda jornada del debate sobre el estado de la nación.

Mariano Rajoy en el Congreso
(Foto: Flickr/Partido Popular)

Hugo Martínez Abarca critica en su blog a Rajoy «Tenía trabajo, dicen. No sabemos qué trabajo era, nadie lo ha contado, pero no es la mejor forma de desmontar el ¿mito? según el cual Rajoy es un vago redomado cuya actividad más frenética es la lectura del Marca. Lo cierto es que la segunda excusa ya no fue que tenía trabajo sino que sabía que Zapatero no iba a decir nada interesante: los portavoces minoritarios ni existían«. Y también habla de la «interpretación teatral de los diputados.

Marco Schwartz considera en su blog Versión libre que la actitud de Rajoy ha sido un «pésimo ejemplo de comportamiento democrático y una flagrante falta de respeto hacia el Parlamento. La cita política más importante del año exigía la presencia del líder del principal partido de la oposición, sobre todo en un momento de extraordinaria dificultad para España. Pero Rajoy consideró más importante permanecer en su despacho de la calle Génova que escuchar al portavoz del PSOE, a los de los grupos minoritarios.»

Iñigo Saenz de Ugarte en Guerra eterna habla de un Rajoy novillero «experto en bajonazos y salir corriendo» Y sobre su ausencia asegura: «tanta apelación al trabajo, habitual en los plomizos discursos de los políticos, no van con él. Rajoy ni siquiera se ha molestado en acudir al Congreso en el segundo día del debate del Estado de la Nación. Menudo desprecio a los demás partidos.»

Nacho Escolar ironiza en su blog sobre el trabajo que tenía Rajoy y apunta que «debería recordar que en el Congreso hay más partidos que el PSOE y el PP. Y que ayer, entre el Bloque Nacionalista Galego, Coalición Canaria, UPyD, Unión del Pueblo Navarro y Nafarroa Bai, debatieron en el Parlamento los representantes de algo más de 750.000 ciudadanos; eso sin contar a los once millones largos que votaron al PSOE, cuyo portavoz, José Antonio Alonso, también participó ayer.»

Nacho de la Fuente comenta en La huella digital la ausencia de Rajoy con una foto de Zapatero y los escaños vacíos y este comentario: «Rajoy y gran parte de la bancada popular no acudieron hoy al debate del estado de la nación. esde luego, sobran todas las palabras«.

Fernando Jauregui en el blog Cenáculos y mentideros se hace algunas preguntas: «¿Por qué tampoco acudieron a esa segunda sesión la mayor parte de los dirigentes ??populares? ¿Cuántos estaban en cursos de universidad veraniega? Ahora de verdad: ¿alguien ha escuchado alguna explicación plausible para la ausencia de Rajoy en esta segunda jornada, ganándose la animadversión del grupo mixto, que se sintió ??despreciado???»

Rafael García Almazan en Kabila habla de los «novillos» de Rajoy: «Es inexplicable e indecente que un tipo que debería dar ejemplo, se pase por el arco del triunfo, faltando el respeto al resto del parlamento, las normas más elementales de comportamiento, no acudiendo a uno de los plenos más importantes de la legislatura.»

En el blog El Jukebox ironizan diciendo que Rajoy ganó el debate por incomparecencia propia: «La conclusión es inapelable: Rajoy necesita no estar para ganar. Ahora, se prepara ya para su tercera derrota electoral consecutiva. Y lo hará, como España: fiel a su falta de principios, dando la cara y sin traicionarse a sí mismo.»

Prev1...1.5601.5701.5801.5831.5841.5851.5901.6001.610...2.179Siguiente Página 1.584 de 2.179
DESTACADO

Posts para una sociedad que evoluciona:

ENLACES
© Radiocable en Internet S.L.