El prestigioso diario británico ha elegido al cocinero español como estrella de la celebración de los 20 años de su suplemento «How to spend it». Adriá ocupa la portada del último número en el que analizan lo que ha hecho tras el cierre de El Bulli. Pero además en un reconocimiento al protagonismo actual de la gastronomía española, el chef catalán participará en cuatro cenas exclusivas por el mundo inspiradas en su arte para los lectores del magazine.

Financial Times explica: «Repetidamente elegido como el mejor restaurante del mundo, elBulli cerró sus puertas para siempre en 2011. Desde sus cenizas se está levantando un laboratorio gastronómico, y una nueva exposición-crónica de un año en su vida. Su fundador Ferrán Adrià habla con Bill Knott antes de las cuatro cenas exclusivas inspiradas en elBulli para lectores de How to sepnd it. A menudo descrito como el mejor cocinero del mundo, es, sin duda, el más influyente de su generación. Ya en 1996, el chef francés Joël Robuchon describió a Adrià como `el mejor cocinero del planeta´, para gran consternación del establishment culinario francés.»

Y asegura: «La propia epifanía culinaria de Adrià llegó en 1987, en una visita a Le Chantecler, el restaurante del Hotel Negresco, en Niza. El chef era el legendario Jacques Maximin . Alguien le preguntó qué era la creatividad, y Maximin respondió: `Creatividad es no copiar´. Es una observación que ha presidido todo lo que Ferrán Adrià ha protagonizado desde entonces; y uno sospecha, que seguirá dirigiéndole en el futuro.»

[Leer el artículo completo en el Financial Times]

The Financial Times es un diario británico considerado referencia mundial en información económica.  Se fundó en 1888 y hoy pertenece a Pearson PLC, una compañía que también posee la mitad de la revista The Economist y en octubre de 2012 se fusionó con el grupo alemán Bertelsman (y se especuló que el diario podría ser vendido).  En julio de 2012, tenía 600.000 suscriptores y 4,8 millones de usuarios registrados en su website que a su vez recibe más de 2 millones de visitas cada día de media. El FT defiende el libre mercado y la globalización. En cuanto a su línea ideológica ha respaldado a políticos como Thatcher, Reagan o Cameron pero también a Gordon Brown o Obama.  Se considera que sus editoriales suelen ser pro-europeos y pro-euro.

(Esta noticia está incluida en el resumen de prensa internacional de radiocable.com)

El director de Infolibre.es habló hoy con el programa La Cafetera de radiocable.com donde detalló esa información que publica su diario sobre la «Gran coalición» política, postelectoral, PP-PSOE que diversos empresarios españoles están impulsando:

El programa La Cafetera se emite en directo todas las mañanas de lunes a viernes (a partir de las 8:30 hora de la península ibérica, España). Es un programa de experimentación de radiocable.com, de actualidad, y tiene como espacio de difusión twitter, facebook y otras redes sociales.
Se puede descargar también , posteriormente, en diversas plataformas: Spreaker, en iTunes , en iVoox, o en Youtube, entre otras …

Músicas: Como sabes este es un programa no comercial, sin publicidad. Las músicas que utilizamos, además, son todas Creative Commons:

The Gray Havens – Silver
SlogaN – dripping
Julandrew – Get Back In Line
Oceansea – Poetry For The Moon
Derek_Clegg – Turn_Off_This_Light
joshwoodward-Heritage Place
Udo Vismann – Moment of Truth
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Destiny
Sharelle – You and Me
Joshwoodward – Let It In
Derek Clegg – Why Cant We Get Along
Derek Clegg- Solemn I May
Zia Hassan – A Love Like That

Sin-título-2
La prensa habla hoy del 1 de mayo, de empleo, de pensiones, de Cataluña y de Fracking… Todos temas importantes, aunque no sean aparentemente llamativos… En La Cafetera analizamos las portadas de los periódicos, junto al aroma de un café:

El programa La Cafetera se emite en directo todas las mañanas de lunes a viernes (a partir de las 8:30 hora de la península ibérica, España). Es un programa de experimentación de radiocable.com, de actualidad, y tiene como espacio de difusión twitter, facebook y otras redes sociales.
Se puede descargar también , posteriormente, en diversas plataformas: Spreaker, en iTunes , en iVoox, o en Youtube, entre otras …

Músicas: Como sabes este es un programa no comercial, sin publicidad. Las músicas que utilizamos, además, son todas Creative Commons:

 

The Gray Havens – Silver
SlogaN – dripping
Julandrew – Get Back In Line
Oceansea – Poetry For The Moon
Derek_Clegg – Turn_Off_This_Light
joshwoodward-Heritage Place
Udo Vismann – Moment of Truth
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Destiny
Sharelle – You and Me
Joshwoodward – Let It In
Derek Clegg – Why Cant We Get Along
Derek Clegg- Solemn I May
Zia Hassan – A Love Like That

rajoy-inem-elmundo

Hoy es el Día Internacional de los Trabajadores, el Primero de Mayo, la fiesta del movimiento obrero mundial. Pero, ¿que ha cambiado desde entonces?

Hoy en La Cafetera hablamos de los trabajadores, del mercado laboral y de los cambios que está viviendo.

Además, durante el programa, hablamos con Javier, un oyente que precisamente perdió su empleo ayer, y que retrata bien el modelo tan frágil que estamos enfrentando.

El programa La Cafetera se emite en directo todas las mañanas de lunes a viernes (a partir de las 8:30 hora de la península ibérica, España). Es un programa de experimentación de radiocable.com, de actualidad, y tiene como espacio de difusión twitter, facebook y otras redes sociales.
Se puede descargar también , posteriormente, en diversas plataformas: Spreaker, en iTunes , en iVoox, o en Youtube, entre otras …

Músicas: Como sabes este es un programa no comercial, sin publicidad. Las músicas que utilizamos, además, son todas Creative Commons:

The Gray Havens – Silver
SlogaN – dripping
Julandrew – Get Back In Line
Oceansea – Poetry For The Moon
Derek_Clegg – Turn_Off_This_Light
joshwoodward-Heritage Place
Waylon Thornton – Sulphur Tobacco and Whiskey
joshwoodward – Let It In
Zia Hassan – A Love Like That
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Destiny
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Things about You
Allison Weiss – I Was an Island
Derek Clegg – Why Cant We Get Along
Mezzamo – Mezzamo – Aloneluna
Sharelle – You and Me
Zia Hassan – A Love Like That

Henry de Laguerie de Europe 1 valora en radiocable.com la paradoja de que la recuperación española no se está acompañando de empleo y que, como pone de manifiesto la última EPA, la tasa de paro sigue muy alta. Sin embargo apunta que el mensaje de la mejoría de España ha llegado a Francia donde se utiliza el caso español «como ejemplo positivo o negativo, según quien hable».

Henry de Laguerie dice: «En Francia, los sectores y economistas más liberales alaban a España diciendo que ha hecho sus deberes y reformas importantes y lo comparan con Francia donde no se ha hecho. Pero por otra parte, la izquierda y quienes están en contra del plan de reducción de gastos de Manuel Valls, utilizan el ejemplo español para decir que la población se empobrece muchísimo y que pese a las reformas neoliberales el paro sigue siendo muy alto. Se habla mucho de la recuperación y parece que sí, el déficit se reduce. El crecimiento está llegando, aunque aún es muy bajo. Y da la sensación de que todo va mejor, pero esta recuperación no se acompaña de empleo.»

Y añade: «Desde el punto de vista del ciudadano de a pie, no se tiene ninguna percepción de que las cosas vayan mejor. Hace dos años cuando se hablaba tanto de la prima de riesgo que estaba muy alta, al ciudadano no le cambiaba nada. Y ahora que dicen que está bien, no significa cambios o menos paro para la gente. Y esto puede generar un poco de rabia o incomprensión por los mensajes que dicen que todo va mejor.»

Ante los mensajes optimistas del gobierno el corresponsal apunta: «No sorprenden porque la política es así. Intentan decir que lo que están haciendo está bien. Cuando gobernaba la izquierda pasaba lo mismo. En esto España no es distinta de otros países, los políticos siempre intentan vender algo. Y creo además que estos mensajes los mandan también hacia Bruselas, hacia los mercados financieros para decir que España ha cumplido sus deberes. Pero noto que la gente tampoco se lo cree. Aunque yo personalmente he notado algo de mejoría en las dos grandes ciudades, Madrid y Barcelona, pero sólo ahí.»

Henry de Laguerie también señala: «En Francia el mensaje de la recuperación española si que ha llegado. Mucha gente me dice `Ya va mejor ¿no?´. Y se está usando a España como ejemplo, positivo o negativo según quien hable de ella. Pero aquí lo que veo es que no se está incentivando unos sectores duraderos para crear empleo. Se está alabando mucho el turismo y es brutal el número de turistas que viene a España. Dicen que es una muy buena noticia pero tengo mis dudas de que sea un modelo económico viable. Creo que España no puede solo vivir de eso. Ahora que se ha acabado la burbuja inmobiliaria, habría que pensar en un modelo productivo un poco más sostenible que la construcción y el turismo.»

 

El plátano lanzado contra el futbolista Dani Alvés del Barcelona ha vuelto a poner bajo el foco el «recurrente» problema del racismo en el futbol español, según destaca la prensa extranjera. Señalan que España no parece tomarse en serio el problema y critican la falta de respuesta oficial a este tipo de comportamientos.

The Irish Times cree que las autoridades españolas han vuelto a resablar con el silencio sobre lanzamiento del plátano a Alves. El texto de Guy Hedgecoe señala: «El recurrente tema del racismo en el fútbol español vuelve a estar en un intenso foco de atención tras lanzar un aficionado un platano al campo cerca del futbolista del Barcelona. El episodio se está viendo como una bofetada al racismo.

 

Pero España no parece haber avanzado mucho en esta área en los últimos años, a pesar del gran número de jugadores negros que juegan en los mejores equipos de España. Y un editorial de El País ha criticado que la reacción de las autoridades deportivas españolas ha sido el silencio. Tampoco hubo respuesta concreta oficial hace 10 años cuando hubo cánticos racistas contra jugadores ingleses en el Bernabeu».»

The Independent apunta que España debe hacer más que reírse de las acciones racistas de imbéciles. Recuerda: «En la década de 1980, el fútbol inglés trató de poner luz sobre los abusos a jugadores de raza negra a cargo de una minoría de espectadores imbéciles. En última instancia, se hizo evidente que reirse de esos imbéciles no los hacía desaparer. El problema se abordó adecuadamente por parte de la Liga de Fútbol y los clubes con prohibiciones.

 

Hubo un cambio de actitud y esos abusos ahora practicamente se han erradicado de los campos ingleses. Pero es necesario un compromiso para tomarse en serio el problema -algo todavía no sucede en España, tras la evidencia de episodio del domingo en Villarreal. No existe una campaña organizada para acabar con el racismo en el fútbol español. Ya es hora de que los que lo dirigen tomen la iniciativa con medidas reales que de verdad marquen la diferencia. Y si no pueden, la FIFA debe hacerlo por ellos.»

The Guardian recoge las críticas del futbolista hacia la «atrasada» España y el racismo contra los extranjeros. Explica:; «Dani Alves ha arremetido contra España por estar «muy atrasada» en su enfoque hacia el racismo y cree que no es suficiente con expulsar al aficionado que le lanzó un plátano en el partido contra el Villarreal, sino que éste debería ser avergonzado públicamente. `Hay racismo contra los extranjeros. Venden el país como si fuera del primer mundo, pero en ciertas cosas que están muy atrasado´, aseguró sobre España.»

El programa radiofónico «Los bandidos de la Hoya» es dirigido y producido por un grupo de 70 personas con discapacidad. En el ElDiario.es explican que es una iniciativa de CADIS HUESCA, coordinadora de 22 asociaciones de personas con discapacidad. Y además de la radio, sacan también adelante un suplemento dominical «Igual Da», desde 2008, y un magacín de televisión, «Display».

Sus contenidos integran las parrillas y suplementos de los medios locales oscenses y en la redacción trabajan personas con Síndrome de Down, parálisis cerebral, enfermedades mentales y con discapacidades físicas e intelectuales. Se reúnen dos días cada semana con el objetivo de aportar a la audiencia otras perspectivas de los temas de interés social, hacerse visibles y demostrar que son una parte activa de la sociedad.

Los Bandidos de la Hoya se emite desde 2005 cada dos semanas en directo desde el Centro Cultural El Matadero de Huesca (aula dinámica) y en horario de  11.00h a 12:00h. Reflexiona sobre la actualidad y denuncia los recortes en dependencia, las barreras arquitectónicas y sociales, la exclusión, la desigualdad y la precariedad laboral.

El diario conservador británico destaca cómo el desplome del valor de las propiedades junto con el incremento del coste de vida están obligando a los expatriados ingleses a abandonar España. Tras revelar el INE que en 2013 casi 90.000 británicos se marcharon de España, el Telegraph planteó «¿Ha caído el sol sobre el sueño de los expatriados en España?». Ahora profundiza en esta tesis.

El Telegraph dice: «Igual que miles de expatriados británicos, Bob Puddicombe y su esposa, Phyllis, vieron como sus sueños de jubilación en un lugar bajo el sol se convirtieron en  pesadilla tras la crisis financiera. Tras 13 años viviendo en el sur de España, la pareja volvió a casa en 2012. Su villa de tres habitaciones en Almayate, cerca de Málaga, salió inicialmente al mercado por 250.000 euros. Se vendió por apenas 87.000. Los precios de la vivienda en España se han reducido en más del 30%  desde la crisis, y en algunos sitios la caída ha llegado hasta el 70%.»

Añade: «Hubo un significativo aumento del número de gente que se jubilaba en Europa en la década de 2000, cuando las hipotecas eran fáciles de conseguir y el costo de vida en el extranjero era barato. `Todo se ha vuelto mucho más caro, desde los tickets del parking hasta un partido de golf´, se queja Geoffrey Sword. Cree que la adopción en España de mayores tasas, multas, impuestos de alcantarillado y otros costes tiene más que ver con aumentar ños ingresos que con mantener la calidad. «Hay tantos añadidos, que parece que quieren alejar a los turistas más que cuidarlos y se está volviendo más difícil disfrutar´ advierte».

[Leer el artículo completo en el Telegraph]

El Daily Telegraph es un diario británico fundado en 1855. Está considerado el diario conservador de referencia y suele defender posturas atlantistas y antieuropeas. Pertenece desde 2004 a los hermanos David y Frederick Barclay -considerados los dos hombres más ricos del Reino Unido en el sector de los medios y la publicidad- que también poseen la revista The Spectator y el diario escocés The Scotsman. Es el primer diario británico que creó una edición online en 1994. En agosto de 2013 su circulación fue de 557.536 ejemplares, la mayor entre los grandes rotativos británicos, excluyendo a los sensacionalistas. En mayo de 2013, uno de sus periodistas económicos más destacados publicó un controvertido artículo asegurando que España era “oficialmente insolvente” y recomendaba sacar el dinero mientras se pudiera.

(Esta noticia está incluida en el resumen de prensa internacional de radiocable.com)

narbona-cafetera

La exministra de Medio Ambiente Cristina Narbona fue entrevistada hoy por radiocable.com en su programa La Cafetera. Narbona definió a la nueva ministra Tejerina como «continuista»:

«Quizá ahí estriba su mayor problema, porque Arias Cañete ha supuesto un retroceso de muchos años. Ha cambiado la gran mayoría de las leyes ambientales de nuestro país en contra de muchas directivas de la UE y con eso ha rebajado los derechos de los ciudadanos a un medio ambiente saludable, garantía de progreso» -ha señalado Narbona.

«España ha dejado de ser un referente internacional en materia de energías renovables», afirmó también la exministra, que se refirió además a la central nuclear de Garoña: «Si Garoña solicita la reapertura tendrá que someterse a un número de exigencias muy importante por parte del CSN puesto que está pendiente mucha inversión que hubiera debido hacer esta central»

 

El programa La Cafetera se emite en directo todas las mañanas de lunes a viernes (a partir de las 8:30 hora de la península ibérica, España). Es un programa de experimentación de radiocable.com, de actualidad, y tiene como espacio de difusión twitter, facebook y otras redes sociales.
Se puede descargar también , posteriormente, en diversas plataformas: Spreaker, en iTunes , en iVoox, o en Youtube, entre otras …

Músicas: Como sabes este es un programa no comercial, sin publicidad. Las músicas que utilizamos, además, son todas Creative Commons:

The Gray Havens – Silver
SlogaN – dripping
Julandrew – Get Back In Line
Oceansea – Poetry For The Moon
Derek_Clegg – Turn_Off_This_Light
joshwoodward-Heritage Place
Waylon Thornton – Sulphur Tobacco and Whiskey
joshwoodward – Let It In
Zia Hassan – A Love Like That
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Destiny
Roman Ram Lobashkov – Roman Ram Lobashkov – Things about You
Allison Weiss – I Was an Island
Derek Clegg – Why Cant We Get Along
Mezzamo – Mezzamo – Aloneluna
Sharelle – You and Me
Zia Hassan – A Love Like That

Handelsblatt habla de «Retorno a la vida» para la entidad española nacionalizada. El editorial de su corresponsal Anne Grüttner destaca que bajo la nueva dirección, Bankia, que llegó a ser insolvente, ha avanzado mucho más rápido de lo esperado y vuelve a dar beneficios. Explica que la entidad fue saneada con una «cura más radical» que el resto del sector.

Handelsblatt asegura: «La directiva del instituto español Bankia puede estar contenta. El banco, anteriormente insolvente, ha avanzado mucho más rápido de lo esperado en la aplicación del plan de reestructuración de 2012 a 2015. El banco, por el que España tuvo que pedir hace casi dos años un crédito de rescate de la UE, vuelve a arrojar beneficios e incluso recupera nuevamente participaciones de mercado. Tras haber rozado una bancarrota, el banco estatal fue saneado de un modo más radical que el sector.»

Añade: «Aún queda por ver si esto realmente ha sido una inversión rentable para el contribuyente español. Es cierto que el pasado mes de febrero el Fondo de Reestructuración Bancaria Ordenada Frob vendió un primer monto de un 7,5% de participación estatal a inversores estatales. Pero para que el Estado recupere así el total de sus inversiones, la cotización tendría que aumentar aún hasta el doble de su valor actual. Bankia mejoró el último año claramente su posición de capital aplicando recortes y reduciendo los riesgos. En todo caso, el instituto estatal también cuenta con la ventaja de que pudo externalizar una gran parte de los créditos al sector inmobiliario y de construcción depositándolos en el banco malo Sareb.»

[Leer el artículo completo en Handelsblatt (pago)]

Handelsblatt es un diario económico aleman fundado en 1946. Está considerado el periódico financiero de referencia en lengua germana. Su nombre significa en castellano “Periódico del comercio” y se publica desde Düsseldorf. Pertenece a Verlagsgruppe Handelsblatt de Dieter Von Holtzbrink, que también es dueño de Der Tagesspiegel y del semanario Die Zeit. Y desde 1999, el diario es socio del grupo Dow Jones, propietario del Wall Street Journal. Su tirada en 2012 fue de cerca de 150.000 ejemplares diarios. Su web cuenta con 2,6 millones de visitas al mes, siendo el primer sitio económico del país. Su línea editorial y posicionamiento se consideran de ideología liberal pero progresista. En abril de 2013 publico un artículo que tuvo amplia repercusión defendiendo: «Sería nefasto que la UE ponga a prueba una vez más la asombrosa capacidad de sufrimiento de los españoles».

(Esta noticia está incluida en el resumen de prensa internacional de radiocable.com)